Рёбра барбекю из смокера

Свиные ребрышки и говяжьи рёбра Кальби — 12-18 часов копчения на натуральных дровах

Заказать рёбра
Рёбра барбекю из смокера в Нижнем Новгороде

Рёбра барбекю — король нашего меню

Настоящие рёбра барбекю — это то, ради чего стоит попробовать мясо из смокера. Мы готовим свиные ребрышки и говяжьи рёбра Кальби по классической техасской технологии low & slow: низкая температура и долгое время копчения превращают мясо в невероятно нежный и сочный деликатес.

Каждая порция рёбер проходит полный цикл приготовления в нашем профессиональном офсетном смокере. Мы используем только сухие дрова и натуральные специи — никаких усилителей вкуса и полуфабрикатов. Результат — мясо, которое буквально отходит от кости.

Заказать рёбра

Виды рёбер в нашем меню

Рёбра Кальби из смокера

Рёбра Кальби

Короткие говяжьи ребра в азиатском маринаде. Пикантный вкус с дымным ароматом. Идеально подходят для праздничного стола и семейного ужина.

Заказать
Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки

Классика BBQ в нашем фирменном соусе. Полностью готовые к употреблению. Нежное мясо, которое отходит от кости одним движением.

Заказать

Как мы готовим рёбра

1. Подготовка мяса. Отбираем свежие рёбра премиум-качества. Наносим фирменный руб из натуральных специй и даём мясу промариноваться.

2. Копчение. Помещаем рёбра в офсетный смокер при температуре 110–120°C. Процесс занимает от 12 до 18 часов в зависимости от вида мяса.

3. Контроль качества. Каждая порция проверяется на готовность — мясо должно быть невероятно мягким и легко отделяться от кости.

Попробовать рёбра
Процесс копчения рёбер в смокере

Попробуйте лучшие рёбра барбекю в Нижнем Новгороде

Заказать рёбра

Заказать рёбра барбекю

Оставьте свои контакты, и мы свяжемся с вами для уточнения заказа и доставки.

Доставка рёбер по Нижнему Новгороду

Мы доставляем рёбра барбекю и другую продукцию из смокера по всему Нижнему Новгороду. Свиные ребрышки, говяжьи рёбра Кальби и другие деликатесы — прямо к вашему столу.

Чтобы купить рёбра барбекю с доставкой, просто оформите заказ через форму на сайте или свяжитесь с нами по телефону. Мы работаем ежедневно с 9:00 до 22:00.

Заказать доставку

Рёбра барбекю в Нижнем Новгороде — АРТ БРИСКЕТ

Ищете, где купить рёбра барбекю в Нижнем Новгороде? АРТ БРИСКЕТ предлагает настоящие рёбра из смокера, приготовленные по классической техасской технологии. Наши свиные ребрышки копчатся 12-18 часов на натуральных дровах, приобретая невероятную мягкость и насыщенный дымный аромат.

В нашем меню — рёбра Кальби из говядины в азиатском маринаде и классические свиные рёбра BBQ в фирменном соусе. Каждая порция готовится индивидуально, без полуфабрикатов и усилителей вкуса. Мы используем только отборное мясо и натуральные специи.

Доставка рёбер барбекю осуществляется по всему Нижнему Новгороду. Оформите заказ через форму на сайте или позвоните нам — и уже через короткое время вы насладитесь настоящим американским барбекю у себя дома. АРТ БРИСКЕТ — это лучшие рёбра в городе, проверено временем и сотнями довольных клиентов.

Другие блюда из нашего меню

Брискет из смокера

Брискет

Сочная говяжья грудинка, копченая 12-18 часов. Настоящий техасский брискет.

Подробнее
Пастрами из индейки

Пастрами из индейки

Деликатес из филе индейки, маринованный в специях и копченый в смокере.

Подробнее
Рваная свинина

Рваная свинина

Нежная свиная лопатка, томленая до распада на волокна. Идеально для бургеров.

Подробнее